Ca donne 3 Gros Pain ou 4 petis , tout dépant d ela groseur des moules à pain.
en farine un peu le dessus de mes pains, mais pas trop et
passe le linge sur la farine qui reste sur le comptoir avant de le mettre par dessus mes pains.
pour enlève le lingefaire doucement. D'habitude ça colle pas.
Autre trucs:
Mon four est long avant d'atteindre sa température donc je fais ladeuxième levé de mes pains dans mon gros micro onde à l'abri des courant d'air et lorsque mon four est à la bonne température et que mon pain est près pour la cuisson, je les transfère dans le four.
Pour les manipuler le moins possible, je mets mes trois moules À PAIN sur un grand plaque à biscuit ( AVANT LA DEUXIÈME LEVÉ) et lorsqu'il sont prêt à la cuisson ,je met le tout comme ça au four ( sans le linge, lolll)